为了拥有苗条的身材，很多人会选择节食减肥，晚餐往往变得可有可无。甚至为了减肥，他们干脆不吃晚饭，但这往往会导致健康问题。事实上，晚餐选择合适的食物不仅有利于身体健康，还有减脂减肥的功效。那么减脂期间晚饭应该吃什么？这4种食物都适合作为晚餐食用。

减脂期间晚饭吃什么

减肥期间，应吃夜间容易消化清淡食物，如新鲜蔬菜水果、新鲜鱼虾、稀饭等。这些食物不容易引起脂肪堆积和肥胖，你也要适当吃一些主食。晚上8点以后你最好不要吃任何食物，晚餐和睡觉的间隔时间要在三个小时左右，这样食物才能充分消化。

还应尽可能选择高蛋白、低脂肪的食物，如什锦炖鲜菜、香菇蒸带鱼、豆芽拌豆腐、海带菠菜汤等。这些食物都是低脂肪、高蛋白的食物，你也可以适量吃米饭和面食，多吃蔬菜，补充身体需要的维生素，对减肥也有很好的作用。

晚餐也应该多吃新鲜蔬菜和水果。这些食物含有非常丰富的纤维，可以让人有饱腹感。吃饭前可以吃一份蔬菜汤或者沙拉，吃完后再吃一块水果，可以达到很好的减肥效果。在选择蔬菜水果的时候，要选择低热量的。

适合减脂期间作为晚饭的食物

1.粗粮

减肥的时候，不要吃太油腻的晚餐。建议点粗粮，如红薯、土豆、芋头、山药等，有助于控制热量摄入。

2.蔬菜

绿叶蔬菜热量低，几乎不含脂肪，还富含维生素、膳食纤维等营养成分。对调节体质很有帮助，可以对控制体重和减肥起到辅助作用。白菜、西兰花、豆芽、菠菜都是不错的选择，最好的烹饪方法是水煮、凉拌。

3.水果

与肉类相比，水果所含的热量自然更低。建议晚饭先吃一小碗小米粥，再吃一小碗水果。可以选择苹果、梨、柚子等。这些水果的升糖指数较低，不会导致热量摄入过多。

4.白肉

晚餐也可以有肉，妹纸可以用白肉代替红肉。家禽、水产品、海鲜都是低脂高蛋白的肉类。烤鸡胸肉是个不错的选择，不仅具有低脂低热量的特点，还含有优质蛋白质，非常有营养。

我们都知道晚饭要少吃，因为这个时候基本没有工作和运动，而且已经很接近睡觉的时间了。如果我们吃了太多的食物，没有完全消耗掉，就会堆积在胃里，变成脂肪附着在人的身体上，所以晚上要少吃，但并不代表要少吃营养。少吃点，基本上要保证营养。