减肥是很多人的愿望和目标，这样才能真正拥有苗条的身材。但是，如果想减肥，那么就需要制定一个长期的减肥计划，包括合理搭配饮食结构，以达到良好的减肥效果。很多人减肥的时候会吃煮鸡蛋，但是吃的时候可能只吃蛋清不吃蛋黄。那么减脂期间能吃蛋黄吗？适量摄入蛋黄是可以的。

减脂能吃蛋黄吗

减肥期间吃鸡蛋是可以吃蛋黄的，但要注意适量。对于正在减肥的人来说，每天吃一个鸡蛋就够了。鸡蛋是一种营养价值很高的食物，蛋白质丰富，热量低，但是蛋黄含有胆固醇，热量相当高，所以很多人减肥的时候只吃蛋白质，放弃了蛋黄，但其实只要正常吃鸡蛋，蛋黄对增重的影响并不大。

蛋黄中确实含有一定量的脂肪，但其中所含的脂肪多为油酸，属于不饱和脂肪酸。吃了之后会和血液中的胆固醇结合生成高密度脂蛋白，对血液中的饱和脂肪酸也有清除作用，所以吃蛋黄一般不会让胖。只要不吃太多，还是有一定减肥效果的。况且人每天还是要吃一定量的脂肪的。因为蛋黄中所含的卵磷脂是一种乳化剂，可以将脂肪胆固醇乳化成微小的颗粒，从血管中排出后可以被身体利用。而且鸡蛋可以增加血液中的高密度脂蛋白，保护血管不硬化。所以鸡蛋减肥法是有其科学依据的，也是经过实践证明的有效实用的减肥方法。

鸡蛋富含优质蛋白质，还含有人体所需的多种氨基酸，尤其是蛋黄，富含微量元素、维生素等多种营养成分。这些营养物质可以帮助身体加快新陈代谢，对热量消耗和脂肪燃烧有着极其重要的作用。所以吃蛋黄并不会影响减肥的效果，但是适量吃蛋黄可以起到很好的减肥作用。蛋黄可以为减肥的人提供足够的能量和营养，防止身体因营养摄入不足而引起不良反应，但不能多吃蛋黄，因为多吃容易导致热量摄入过多。

减脂期间不能吃什么

1.速溶咖啡

可能知道咖啡可以帮助我们减肥，但是速溶咖啡不能帮助我们减肥，因为速溶咖啡不是正宗的咖啡。速溶咖啡不能帮助我们减肥，它可能是我们发胖的罪魁祸首之一。因为很多速溶咖啡都添加了大量的糖和奶精，而且这些成分热量很高。

2.花生

当人们看电视，或者熬夜看戏的时候，花生是大众看戏最喜欢的食物。但是知道吗，每100克花生中含有丰富的50克脂肪，提供的热量足以满足我们每天的食物热量。

3.啤酒

说到啤酒，现代男女都很喜欢。朋友聚会或唱歌时，啤酒是不可或缺的角色。但是没有发现在喝啤酒的时候吃了很多食物，因为如果喝了啤酒，会觉得饿，非常想吃更多的食物。

4、碳酸饮料

碳酸饮料大多含有咖啡因，特殊配方容易让我们上瘾。夏天我们总喜欢喝碳酸饮料，但是久而久之就不知道今天喝了多少杯碳酸饮料了。据调查，每天一杯碳酸饮料可以让一年增重八公斤。

5.冰淇淋

现在夏天到了，冰淇淋在每个人的生活中都是不可或缺的。相信家家户户都会在冰箱里储存冰淇淋。冰淇淋的种类很多，脂肪含量也不一样。大多数冰淇淋含有大量的糖和卡路里。看似漂亮的冰淇淋，其实含有很多肥胖因子。

需要正确对待减肥这个问题。毕竟减肥不是一天两天的事情，还是要做好充分的心理准备。同时也要注意饮食和运动相结合来减肥，才能更好的起到减肥的作用。减肥的时候要注意不要太饿。虽然可能会很快减肥，但这对身体健康没有好处。