女性怀孕期间能吃螃蟹吗?怀孕期间吃螃蟹的注意事项?

螃蟹包括大闸蟹、梭子蟹等,其味道鲜美,营养丰富,含有大量蛋白质及钙、锌,还含有较多的铁、维生素等,具有清热解毒、养筋活血、增强体质等功效,是很多人都喜欢的一种水产品。那么,女性怀孕期间能吃螃蟹吗?怀孕期间吃螃蟹的注意事项?

怀孕能吃螃蟹吗

女性怀孕期间能吃螃蟹吗?

螃蟹的营养价值高,孕妇如果不是过敏体质是可以适量吃点螃蟹的,螃蟹营养丰富,少量吃点螃蟹能够满足身体营养所需,补充身体缺乏的蛋白质、微量元素和矿物质元素,同时还可以增强身体抵抗力,但是千万不要吃多。这是因为螃蟹性寒,吃多以后容易引起腹泻以及滑胎。另外,螃蟹里含有较多的寄生虫,如果不煮熟的时候吃下去,有可能寄生虫会引发感染,影响到孕妇及胎儿的身体健康。所以孕妇在孕期尽量是少吃螃蟹,应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等,做到营养全面、均衡,科学搭配才是对胎儿发育最好的。

孕妇吃螃蟹的危害

1、吃螃蟹易动胎气

螃蟹性寒凉,有活血化瘀的功效,会使胎动不安,起到动胎的作用,也很有可能会导致流产。孕期不宜吃大量过于寒凉的食物,否则容易发生腹痛腹泻等症状,严重的可导致流产。

2、螃蟹体内易残留寄生虫

螃蟹体内易留有寄生虫,如果蒸煮不熟,寄生虫就会进入孕妇体内,对胎儿不利。而且有的螃蟹在饲养过程中使用大量的催生素喂养,其中有激素成分,这对孕妇和胎儿的身体都不利。

3、高蛋白、高胆固醇的危险性

螃蟹属于高蛋白的食物,容易变质腐烂,误吃了死蟹,容易造成腹泻、呕吐等症状,这对孕妇来说是极其危险的。而螃蟹的高胆固醇,会使孕妇胆汁的胆固醇含量增高,易造成胆汁排泄不畅而淤积。如果胆汁逆流到胰管,将造成胰酶提前激活,诱发胰腺炎。所以对于患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病的孕妇一定要禁止吃螃蟹,而高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者也同样不适宜吃螃蟹。

怀孕期间吃螃蟹的注意事项?

1、孕早期不可食用

在孕早期的时候,宝宝各方面的发育都不完善,是极易流产的阶段,这时候吃螃蟹可能会刺激的孕妈妈的身体,造成不好的结果。并且孕妈妈们在怀孕初期吃虾蟹还会影响到宝宝神经系统的发育。

2、不可多吃

在孕中期和孕后期的时候,孕妈妈们可适量吃一些螃蟹来补充蛋白质。但一定要适量哦,不能多吃,即便是正常人吃多了都会有很大的影响,更何况是孕妇。

3、不可吃腐败变质的

要知道螃蟹是极其容易腐败变质的,而孕妈妈们要吃的螃蟹必须是新鲜的,否则很容易引起身体不适。

4、必须煮熟透了吃

螃蟹身上带有很多细菌,不小心就很容易被感染,所以孕妈妈们吃的螃蟹必须煮熟煮透

5、不能搭配寒性食物食用

螃蟹本身就是性质寒凉的食物,再搭配寒性食物,很容易引起腹泻。

6、 正确选择螃蟹部位食用

孕妇不要吃蟹爪,也就是大钳子肉,古书有云“蟹爪,破包堕胎”,孕妇为了胎儿安全,不应进食蟹爪。另外,位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃,由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠,另外还有蟹心和蟹鳃,这些部位孕妇不要吃,这些部位不仅没有食用价值,还含有大量泥沙和细菌,吃了易引起食物中毒。

7、蘸姜末醋汁

吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。

8、吃螃蟹不易同食的食品

吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否则会给身体带来不适。吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。

9、及时就医

如出现孕妇大量食用螃蟹后出现腹痛,头晕,恶心,呕吐等症状,应该及时送往医院就诊。

总结:

女性怀孕是一件大事,期间孕妇需要特别注意自己的饮食,孕妇怀孕期间是可以吃螃蟹的,但是需要适量,同时吃的螃蟹需要煮熟,另外孕妇的饮食需要保持清淡,不能吃辛辣、油腻、不新鲜的食物,也不能吃一些容易导致流产的食物,不能吃冷饮和含有食品添加剂的食物。

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